Элитная Минеральная Вода
 
Вода - это …
Немного истории
Разновидность
Полезно знать
Чистая вода
Статьи
Разное (Факты)

Операция «Чистая вода»


Ученые утверждают: 70% всех заболеваний происходят от качества употребляемой воды! Значит, наладив должным образом водоснабжение, можно позабыть о двух третях всех болячек? Согласитесь, весьма заманчивая перспектива!…
«Вода стоит особняком в истории нашей планеты, — писал основоположник учения о биосфере академик В. И. Вернадский. — Нет природного тела, которое могло бы с ней сравниться по влиянию на ход основных, самых грандиозных геологических процессов. Не только земная поверхность, но и глубокие — в масштабе биосферы — части планеты определяются, в самых существенных своих проявлениях, ее существованием и ее свойствами».

…кто же не помнит ностальгическое словосочетание — «круговорот воды в природе», известное еще из начальной школы? Но годы идут, человек взрослеет и вместе с этим меняется его отношение к воде: осознание уникальности и важности этой субстанции — как источника всего живого на Земле — приобретает новые грани, все чаще трансформируясь от вселенски глобального до приземленно бытового. Вот на этом, бытовом уровне и поговорим о воде.
Тот факт, что качество ее в последние десятилетия изменилось отнюдь не в лучшую сторону — известен каждому. Похоже, безвозвратно ушли в прошлое времена, когда дождевая или талая вода считалась эталоном чистоты. Еще в середине ХХ столетия дождевой водой, к примеру, мыли голову; на основе талой воды строились курсы водолечения... Сегодня все меньше и меньше остается энтузиастов, готовых не только испить водицы из открытого водоема (пусть даже кристальной с вида чистоты!), но и просто окунуться в незнакомом озерце. Мы стали осторожнее, а вернее будет сказать — настороженность в нас нарастает день ото дня, и с этим нельзя не считаться.
Признаем: для такого поведения есть все основания. Даже факт проживания в экологически чистом и во всех отношениях благоприятном регионе ровным счетом ничего не значит, если помнить о так называемом трансграничном переносе - это когда облака, вобрав в себя вредные промышленные выбросы над территорией одного государства, преодолев затем тысячи километров освобождаются от своего вредоносного груза над ничего не подозревающими жителями "экологического рая" в другом государстве. Как показали исследования, при определенных условиях "карманы" или ячейки влаги в облаках могут сохраняться в течение 10-12 дней, совершая кругосветное путешествие. А значит, прогнозировать насколько далеко от места выбросов, скажем, крупного металлургического комбината прольется "индустриальный дождь" с дарами "ярких представителей таблицы Менделеева" - занятие не из легких, а то и вовсе безнадежное!
Не потому ли некоторые наши «просвещенные» современники в поисках чистой воды нынче стремятся поглубже забуриться в земные недра и достать водицу из артезианских скважин? Казалось бы, логика в этом действе есть. Но...
Мы не случайно взяли в кавычки "просвещенность" сторонников подобного решения проблемы чистой воды. Дело в том, что далеко не вся вода, что добыта из-под земли, имеет право называться "минеральной" и, соответственно, не является чистой, питьевой. Суть проблемы в следующем: вода, добытая из глубинных скважин, - не питьевая и для употребления человеком требуется дополнительная водоподготовка - причем, даже в большей степени, чем в случае с водой, взятой из открытого водоема. Находясь под высоким давлением (на глубине 100 м оно достигает около 10 атм.), вода лучше растворяет многие вещества - по сравнению с тем, что происходит на поверхности земли, при нормальных условиях. При прохождении такой воды по трубопроводу начинается интенсивное выпадение в осадок всех растворенных в ней "излишков". Но немалая их часть способна достичь кранов наших квартир и дач, а следовательно... (Помните о 70 % всех заболеваний, с чего мы начали наш разговор о воде?) Словом, решайте сами - пить такую воду или не пить!
Есть еще одна причина, по которой глубинные воды не в состоянии конкурировать по своему составу с поверхностными и грунтовыми. Мало того, что артезианская вода перенасыщена "лишними" растворенными в ней веществами - она еще и напрочь лишена многих компонентов, присущих грунтовым водам. Это, прежде всего, органические "добавки", которые дают корни растений и другие живые организмы, развивающиеся в верхнем 10-метровом слое земли. Никуда от этого не денешься: в течение миллионов лет, что длилось эволюционное развитие человека, наш организм привык к такому "коктейлю из органики" и чувствовать себя крепким и здоровым без него отказывается. К тому же в воде, взятой из скважины, гораздо меньше содержание кислорода (на глубине в 60 м его уже нет совсем!) А без кислорода - сами понимаете...
И, наконец, о потребности организма в сырой воде. Все тот же процесс эволюции приучил наш организм к потреблению сырой, а не кипяченой воды. Сырая или, другими словами, "живая" вода совсем иначе расщепляет, к примеру, жиры в организме. Не случайно предки говорили: проголодался - испей водицы! Ибо не только вкусна она - настоящая сыра вода, но и чрезвычайно полезна для организма! Именно сырая, не кипяченая!

…да где ж взять ее, спросите вы - чистую и полезную, и чтобы без последствий для желудка нашего, изнеженного прокипяченными водами? Ведь и в роднике нынче далеко не в каждом найдется безопасная для здоровья вода, которую можно пить без предварительного кипячения...
Специалисты-эпидемиологи Военно-медицинской академии (Санкт-Петербург) недавно протестировали несколько популярных среди петербуржцев родников - с точки зрения их бактериологии и наличия химических примесей. (Результаты тестирования по основным показателям загрязнения приведены в таблице). К счастью, все родники в отношении бактериологии оказались вполне безопасными. Но вот что касается химического состава проверенной воды, то здесь не все так благополучно. Весьма показателен результат исследования воды в роднике поселка Песочный. Как видим, содержание марганца здесь более чем в 30 раз превышает допустимую норму. Будучи нетоксичным металлом марганец, вместе с тем, является хорошим окислителем. Накапливаясь в организме, он может представлять серьезную опасность для здоровья любителей "чистой родниковой воды".
Где же выход? Неужели нет иного пути, кроме как отказаться от врожденной потребности в «живой» воде, обогащенной полезными для человека микроорганизмами? Не будем, однако, торопиться с пессимистическими выводами. На сегодняшний день существует немало весьма эффективных способов водоочистки, способных довести воду, взятую практически из любого водоема, до кондиции питьевой. Службы водоканала многих российских городов это с успехом делают, и не их вина, что из кранов льется жидкость, малопригодная для употребления в сыром виде. Что можно ожидать после прохождения даже кристально чистой воды через изношенную систему водопровода, проложенного еще едва ли не "рабами Рима"? Срок службы водопроводных сетей большинства наших городов и прочих населенных пунктов уже давно исчисляется просто запредельными цифрами. (Вспомните, когда последний раз меняли водопроводные трубы перед вашими окнами? А ведь их гарантийный срок службы, между прочим, составляет 7-10 лет!) Так откуда же взяться в наших домах чистой питьевой воде?! Вот и вынуждены работники водоканала хлорировать воду - не от хорошей жизни, а чтобы создать «запас прочности»: кто знает, по каким трубам пройдет вода, прежде чем попадет в вашу квартиру?
Впрочем, для паники нет оснований. Во многих семьях уже давно стал привычным атрибутом на кухне - индивидуальный фильтр очистки воды. Рынок предлагает сегодня огромный выбор самых разнообразных фильтров отечественного и зарубежного производства. Как они действуют? Какому из них отдать предпочтение? Какой фильтр лучше всего способен удовлетворить ваши потребности? - Об этом пойдет речь в нашей следующей публикации. На страницах журнала мы расскажем и о том, где можно провести экспресс-анализ качества воды на вашем дачном участке, как найти водоносный горизонт, как обеспечить очистку воды в больших объемах и о многом другом, что небесполезно знать каждому, кто всерьез озабочен качеством потребляемой воды.
Операция "Чистая вода" продолжается!
Юрий МЕШКОВ. Эскиз-МИФИ

Рекомендации по приему минеральной воды
В жару лучше всего пить минеральную воду
Внутреннее применение минеральных вод
Каждый второй россиянин пьет минеральную воду
Как пить минеральную воду
Лечение минеральной водой, что, как и почему
Рекомендации врачей по применению минеральной воды
Белковая диета на минеральной воде
Похудение на минеральной воде
Японская диета на минеральной воде
Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования

 

Hosted by uCoz